• 桂圓紅棗茶(大罐) 450g
  • 1.天然水果製成果醬型的水果茶 
  • 2.採當季盛產水果現採現做 
  • 3.真材實料不含防腐劑 
  • 4.原料百分百採用宜蘭本地生產
  • 零售價格:$ 250
  • 網路價格:$ 200
「桂圓紅棗茶」
紅棗又稱大棗,味甘性溫,可以養血安神、照顧脾胃,還有抗癌的功效。
桂圓肉,有補心脾、益氣血的作用,是傳統的補血良方之一,而且其味甘甜、性平和,非常好吃,很容易被接受。
氣血不足易生倦怠、臉色萎黃、體虛冒汗,桂圓是很好的補充食品。
紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經痛,幫助經血排清,但拼命地喝也不好,火氣大的人要注意用量。
據專家分析﹐紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿蔔素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。
另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。說到生薑,大家都知道薑茶可以防治風寒,此外,薑還有和中調胃、溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。而薑辣素有促進血液循環的功能,常為四肢冰冷所苦的人可以適量食用。
做法一
●桂圓紅棗茶做法: 龍眼肉約五十公克、紅棗約十顆。 紅棗洗乾淨後,與龍眼肉放入茶壼中煮至水沸,熄火再燜十分鐘即可飲用,毋需再加糖,已經夠甜了桂圓有滋補、安神的效用;紅棗含豐富蛋白質及維生素C;「桂圓紅棗茶」是傳統的養身飲品,可益腎、補血,溫補益氣,是健康溫和的食補飲品。
功效:活血調經,改善健忘失眠、月經失調、安神養心,可保暖身體,保護眼睛。 
做法二
材料: 桂圓乾(或稱龍眼肉) 50公克 紅棗 約15顆 紅糖(台語說黑糖) 適量 生薑 少許,不喜歡薑味可以不用 做法: 1.紅棗洗淨、薑洗淨切片備用。 2.鍋內置1000C.C.的水,放入桂圓乾、紅棗、薑片,大火煮滾之後,轉小火慢慢煨。 3.加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
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●「桂圓」的功效 
藥性:果肉味甘,性溫。果殼與核味甘澀,性溫。無毒。
功能:果肉可補脾養血長肌,益虛氣,除健忘,益精安神。核可理氣,止血,止痛。果核收斂。
桂圓肉是補血安神良品。本草綱目云:「龍眼安志強魂,通神明。」
桂圓肉可治失眠、治頭暈、心悸,對於體虛及產後調理,有補血、復原體力等意想不到的神效。
藥用及可食部:果肉、果核、果殼
龍眼滋補非人人宜吃
夏天是龍眼、荔枝的黃金季節,論滋補力,兩者不相伯仲,但曬乾製成乾果後,則以龍眼肉(即桂圓)取勝。
原因之一,是荔枝肉性較熱。其二,則是龍眼曬乾後,養血安神之效大增,對於心血不足型失眠,有很大的食療效益,遠勝於荔枝只能壯陽火。
不過,凡有內熱、痰火的人都不應多吃此物。痛風患者吃過量龍眼,可能會引發關節腫痛。本身帶熱的哮喘患者,會引發肺熱咳嗽。
燥熱、有痰火、患皮膚病、胃脹(肝火盛)者,不宜多吃。血虛者甚至可用桂圓燉紅糖補身。
當外感初起時忌口,因為這種性溫味甘的水果可能會困住內熱,耽擱病情。當你咳嗽時,無論是寒咳或熱咳,亦請忌口,因為龍眼的特性,能令內熱更盛、虛寒升級。龍眼雖然有養血安神功效,但不是所有失眠者都可吃,只有心血不足,即無端心慌、心跳、易倦者,才可享用龍眼作食療。心火過旺、口乾舌燥者勿用。 
●龍眼- 作者:台北市立中醫醫院 
《性味》性溫味甘
《成分分析》醣類,酒石酸,蛋白質,腺(口票)(口令),及鐵,磷,鈣,維生素A、B1、B2、C。
《功效》補益心脾、養血安神、營養滋補、強壯。
《主治》病後體虛、食少消瘦、虛勞損傷、失眠健忘、驚悸貧血、精神官能症、產後浮腫、自汗盜汗、腸風下血,及更年期婦女健忘。
《注意事項》
1.食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。
2.本品為補血益心之佳果,更為助腸胃、增智慧之要藥,因為有補心血之功,故有治療腦力衰退之作用。
3.本品性味甘溫滋潤,多食龍眼肉易生濕熱,故內有鬱熱、濕阻 中滿(易脹氣)者不宜服用。
4.本品對腦細胞有營養作用,對增強記憶、消除疲勞,並有鎮靜及抑制奧杜氏小芽胞癬菌的作用,此外也有抑制癌細胞JIC-2的作用。 
●紅棗保護肝臟 
紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善用紅棗,對身體的助益很大中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔ 而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有 機酸 、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核──吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力的作用。   
●加味桂圓紅棗茶
挑一樣加就好了,要視身體狀況適量地用。
【加味之一:枸杞】
枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。如果你覺得自己有提早老化的感覺,常常頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟等等,枸杞對你的助益很大,而且枸杞性平緩補,副作用不大,但是感冒時不要多吃滋補,否則症狀不容易消退。煮桂圓紅棗茶的時候加一把枸杞,能增加香甜味又有營養,現代科學證實枸杞對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。
【加味之二:黃耆】
在中醫觀點裡,黃耆是用來補氣,不是補血,它味甘性溫,具有利水消腫、排毒、生肌的功效,還能增強免疫力,又能擴張全身末梢血管,使肌膚血液循環旺盛。若身體氣虛而盜汗、浮腫,可用黃耆調理。煮桂圓紅棗茶的時候加二、三片黃耆也不錯,但是愛吃油炸食物、喜好冷飲冰品的人不要多吃黃耆,對原本燥熱的體質火上加油。
【加味之三:當歸】
當歸可以補血、活血、調經,是婦女滋補聖品,月經不調、痛經、風濕痛、跌打損傷、腸燥便秘等都可以用適量當歸來達到活血、通血路的功效。女生血路調得順,氣色就會好,人看起來就漂亮,煮桂圓紅棗茶時也可放二、三片當歸,但放太多會生苦味,就不像桂圓紅棗茶囉。
參考資料
奇摩知識
http://www.yesgogo.com.tw/yesgo_2002/channel/life_content.asp?seq=200462055158 
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